Helado casero de arándanos

Ingredientes

• 500 g de yogur cremoso

• 300 g de leche condensada

• 200 g de mermelada de frutos del bosque

• Arándanos frescos

 

Elaboración:

• En un bol, agregamos el yogur cremoso, la leche condensada y la mermelada de frutos del bosque. Batimos enérgicamente hasta obtener una masa homogénea.

• Una vez lista la mezcla, incorporamos arándanos enteros y lo vertimos en pequeños moldes de polo.

• Los dejamos en el congelador, preferiblemente, de un día para otro.

Sugerencia:

Puedes sustituir los arándanos por fresas, moras, frambuesas o trocitos de cereza.